糖尿病治療新發現:青花菜的芽菜苗能有效穩定患者血糖

糖尿病治療新發現:花椰菜的芽菜苗能有效穩定患者血糖

編譯 香香、柴幗馨編輯 林韋佑

糖尿病逐漸成為全球的普遍疾病,科學家發現青花菜幼苗中的萃取物-蘿蔔硫素,能有效抑制糖尿病患者的血糖,這項結果對糖尿病醫藥研發有非常大的幫助。


圖片來源:每日科學


全世界有3億人口受到第二型糖尿病折磨,第二型糖尿病的患者大都是肥胖又缺乏運動身的人,具有先天致病基因者的風險也會較高。糖尿病患者中九成都是第二型糖尿病,剩下的一成為第一型糖尿病及妊娠糖尿病患者。第二型糖尿病患者中,其中又有15%的病患因為肝臟機能問題,無法採用治療糖尿病常用的二甲雙胍類藥物。


為了突破醫療瓶頸,美國科學促進會的研究團隊利用電腦的醫藥運算模式,模擬了抑制第二型糖尿病徵狀相關基因表現的分子,並結合動物與臨床試驗驗證這些分子對糖尿病的治療效果。


研究人員找出了50個第二型糖尿病的致病關鍵基因,建立了「糖尿病基因表現資料庫」,接著分析了3,852種藥物對這50個基因的調控結果。結果發現,十字花科植物中含有的天然化合物- sulforaphane蘿蔔硫素最具製藥潛力。在組織培養的細胞試驗,蘿蔔硫素成功降低肝細胞中葡萄糖含量的化合物,且改善糖尿病小鼠的肝細胞病變之基因表現。


團隊接著對97個第二型糖尿病患者進行試驗,隨機分配攝食濃縮青花菜芽菜苗的萃取物或是安慰劑。經過為期12周的臨床試驗後,發現青花菜芽菜萃取物確實能有效改善病人血糖失調的病徵。


作者認為,建立糖尿病的基因表現資料庫是相當有價值的研究策略,有助於未來臨床實驗中快速辨識出目標化合物,讓科學家能更精確且快速研究遺傳疾病和與開發新型藥劑。。


資料來源: 每日科學 June 14, 2017   Could broccoli be a secret weapon against diabetes?

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