天然的不一定健康，生物農藥魚藤酮可能增加腦神經病變的風險
天然的不一定健康，生物農藥魚藤酮可能增加腦神經病變的風險 編譯 柴幗馨 ／ 編輯 林韋佑 魚藤酮(Rotenone)是常見的殺菌劑，由於從生物提煉而成，也被歸類在有機防治的資材清單中。畢達本(Pyridaben)則是常見的殺螨劑，二者都是常見的農藥。來自美國北卡羅來納大學醫學院的團隊證實：魚藤酮殺菌劑會改變腦部病變的基因表現，如與自閉症及腦神經退化有關的基因等，使得罹患腦部疾病的風險增加，這些腦部疾病包含阿茲海默症和亨丁頓舞蹈症。研究結果發表於頂尖科學期刊： 自然《 Nature》 。 而未來團隊將進一步評估：若我們吃了含有殺菌劑的農產品，是否對也會影響腦部功能？ 老鼠試驗證實，市面上的農業殺菌劑，可能增加腦部疾病發生的風險。 畢達本和魚藤酮都是常見的農藥。前者在2000年之後，使用量開始下降，但作為殺菌劑的魚藤酮，由於適用於有機栽培，近十年用量開始大幅增加。過去在流行病學的研究指出，魚藤酮類殺菌與導致阿茲罕默症的疾病相關。除了魚藤酮之外，三氟敏(Trifloxystrobin)與杜邦啶氧菌酯(Picoxystrobin)這些商品化的殺菌劑，在老鼠試驗中都被證實，若飲食內含有這些殺菌劑，會導致老鼠活動力下降。雖然詳細的作用機制仍不明確，但普遍認為是神經元退化導致的結果。 來自北卡羅來納大學的 Zylka博士，分析300多種化學物質對老鼠神經元的影響。透過次世代轉錄體定序技術 （註） ，大規模地分析生物的基因表現，找到生物體中有哪些基因會受到化學物質的影響。 Zylka博士以老鼠的神經元細胞作為材料，試驗結果發現魚藤酮、畢達本、芬普螨、百克敏、三氟敏、亞托敏、嘧菌酯以及克收欣這些殺菌劑，會改變阿茲海默症或是自閉症相關的基因表現，可能增加老鼠罹患腦部病變的風險。儘管只是老鼠的研究結果，不一定能套用在人類上，但殺菌劑對腦部健康的風險，過去也已經有文獻可以佐證。 這些在研究中發現會受到殺菌劑影響的基因，是腦神經元的突觸訊息傳導的重要因子。一旦基因表現受到影響，腦部功能就會遭受損害，這種現象又稱腦神經炎的病症，也是導致自閉症的原因。 近年來環境中的致病因子研究越來越普遍，特別是農藥一類。由於人們最容易長期暴露在這些有害物質中，甚至藉由飲食進入人體，危害健康。因此這項研究受到美國食品藥物管理局的重視，日後將...