農報一週0229-0304

農報一週0229-0304

新聞整理／柴幗馨、張瑞玶

浴火鳳凰，歷經霸王寒流的蜜棗超甜超好吃！高雄農改場推出的蜜棗品種「珍密」正值產季，由於經過霸王寒流，許多棗子外觀出現污斑與凍傷，但絕對不會影響口感與甜度，請民眾支持農改場的研究苦心！在市場挑棗子的時候，可別因為外觀不夠美麗，而錯過美味一百分的蜜棗喔！

1.【高接梨穗傷9成　新埔梨農忍痛鋸除】　

新竹縣新埔鎮今年的高接梨「凍」慘！梨農朱文龍昨天向鎮代陳新源反映，從去年底的「霸王級寒流」來襲起，到農曆年後寒害、雨害一波波交替，嫁接好的梨穗九成受損，不是不開花，就是開了花被雨水打壞。三月應該是高接梨開始長大的時節，但因結果率太低，果農們卻仍忙著翻刀重接穗，今年產量恐怕會破紀錄的少！ 2016/03/03自由時報

2.【五秒打洞去籽　水果去籽機新上市】

水果做成果乾可以延長保存期限，但最麻煩的是必須手工去籽，高雄農改良場耗時兩年，將原本鳳梨去心的機器，改裝成半自動的棗子去籽機，只要將棗子放上輸送帶，拉下手把，機器就可自動打洞取出果核，可說是「棗子界的拉霸機」，另可全自動化、更換打洞零件，應用在紅棗、李子、甜桃、洛神、檸檬等。

該款機器體積不大，很好清洗，操作也很方便，可依業者需求，決定輸送帶要一條或兩條、三條，若用三條輸送帶，效率至少是人工10倍以上。已有許多農會表達濃厚興趣，目前已交由技轉廠商生產。有意者可洽詢高雄農改場黃柏昇助理研究員，08-7389158 分機 787。 2016/03/01 上下游新聞市集

3.【缺人缺地　蔡喊設農地銀行】

民進黨總統當選人蔡英文1日赴嘉義進行農業產業之旅，在與農業代表座談時表示，為建立下一個世代的新農業，預計成立農產品出口管理公司、農地銀行、農業勞務公司。她說，農地銀行是由政府擔任仲介，透過釋放地主閒置農地使用權，出租給有意從事耕作的人；此外，蔡也提到農業勞動力老化及不足的問題，未來也將設農業勞務公司，將國內過剩勞動力轉介到農業職缺需求上。

農委會表示，政府於2007年就成立農地銀行，透過全台301個農漁會幫農民租賃買賣農地，包括出租、出售及法拍；但蔡英文農業政策幕僚陳吉仲說，在2008年任後，推廣宣傳不足，加上沒有完整配套機制，很多農民不清楚政府有此服務。而２４８農學市集創辦人楊儒門認為，屆時政府監管手段很重要，「若沒有嚴格的品管要求，台灣農產品品牌很難打出去。」 2016/03/02 蘋果日報

4.【出租休耕田　農民憂拿不回】

針對蔡英文提出的「農地銀行」作法，農民們看法不一。有人害怕農地出租後再也拿不回來，所以即使無力耕作，也不願出租；但也有農民認為，對想租農地務農的年輕人而言，有政府掛保證，可減少許多土地租賃糾紛。

台南佳里稻農楊淑華指出，「農地農用」與「鄉間人力斷層」是目前農業面臨最大的問題，新政府的農業政策方向很不錯，但建議做好配套創造更多誘因，讓台灣農業更有願景，以吸引年輕人願意耕作，提高政策可行性，徹底解決農業困境。 2016/03/02 蘋果日報

5.【吃仙丹不怕寒流？高麗菜增產3成的祕密】

蔬菜因寒害長不好，導致高麗菜1顆動輒新台幣上百元。台中農改場利用天然木黴菌試驗後發現，小黃瓜與高麗菜無懼霸王級寒流，還增產2、3成，採收期也延長，預計明年可量產使用。

台中農改場場長林學詩透露，場內研究提高產量的微生物製劑時，無意間發現來自大自然的木黴菌，竟然讓高麗菜、小黃瓜及小蕃茄抵抗寒流與增加產量，將做成產品上市使用。台中農改場研究員白桂芳說，生物製劑都是天然的，沒有化肥的問題，對食安無虞外，對環境也好，現在還發現可讓作物不畏寒流，穩定生長，甚至增產，預計明年10月可技轉、量產上市，供全國使用，因應氣候變遷穩定產量與菜價。 2016/03/01 中央社

6.【雲林重啟平地造林　改造沿海困難耕地】

雲林縣政府表示，重啟平地造林將針對台西、四湖、口湖、水林等地，屬於易淹水、鹽化、立地條件不佳等耕作困難農地，栽種白千層、水黃皮等15種樹種，每公頃栽植2,000棵，建構雲林綠色廊道，20年後歸農民所有並自由處分。

林務局在民國92年度推動平地造林計畫，但當時農民反應不熱烈，直到台塑企業推動回饋對等補助造林，與雲縣府在100年度起推減碳造林才吸引申請。不過農委會從102年度推動活化休耕農地政策，雲林平地造林計畫及台塑企業對等補助都因而停止。透過雲林縣政府與台塑企業溝通平台會議，及農糧署休耕補助，縣府表示，目標500公頃，將從3月辦理說明會，加強宣導。 2016/03/01 中央社

7.【Yahoo! 超級商城　今年向小農招手】

Yahoo奇摩的開店平台「超級商城」今年度招商，目標鎖定台灣小農及好農，只要在3月21日前報名，原價5.1萬元的開店費用，將以1.9折扣，第一年的價格為9,999元，提供小農進駐。超級商城還表示，超級商城除了提供開店所需要的服務，另外還提供了千萬流量的廣告曝光資源、開店前教育訓練、開幕後專人輔導、以及手機APP、FB粉絲團會員、電子DM等其他資源，新店開幕之後3個月內還有專人一對一輔導。 2016/03/01 工商時報

8.【熬過寒流冬雨　爆漿蜜棗上市】

高雄區農改場於103年推出蜜棗晚熟品種─高雄11號「珍蜜」，其外型像甜柿，果汁率超高，爆漿指數破表，果重平均在150公克上下，糖度可達12度以上，農曆年後進入盛產期，有「爆漿蜜棗」美稱。然而，今年年初蜜棗遇上20年來最惡劣的種植氣候，部分高品質蜜棗也出現黑色條狀的汙斑或凍傷，高雄區農改場人員形容那是「美女臉上的淚痕」，即使外觀受到影響，但口感風味絕對不減分，消費者大可放心選擇。 2016/03/01 聯合報