台灣農人週報0530-0603

台灣農人週報0530-0603

新聞整理／柴幗馨、張瑞玶

永續農業有機不是唯一，友善環境的安全農業將是未來發展的目標。台灣農業區域破碎，又有許多非法工廠比鄰農田區的問題，農地受到間接污染的案例時有所聞。因此若要實施全面有機將有一定的困難度，故推廣應該循序漸進、因地制宜。讓合理化施肥、安全用藥取代傳統慣行農法，鼓勵目前劑型安全農法的農民轉型為有機栽培，甚至優先補助原本進行安全用藥的農民，從事有機農法種植。而針對現行的有機農民，更應該協助其行銷及開拓通路，減緩農民轉型的的陣痛期，加速友善環境農法的推廣效率！

1.【台灣有機耕地僅千分之7 　先推友善農法】

台灣推動有機農業約10年，有機農業耕地約占可耕地的千分之 7，雖與美國相當，但遠低於歐盟數國的 1成以上；為突破瓶頸，農委會擬推廣友善農法作為基礎，以利有機農業擴展。目前台灣耕地面積最大的前三大有機作物為蔬菜類（2439公頃）、水稻（1780公頃）及水果（1206公頃）。

農糧署分析，有機農耕比例偏低，這與台灣地小、鄰田易污染有關，已結合台糖、退輔會等機構釋出農地推展有機農業。農糧署也強調，農委會主委曹啟鴻對於友善農法與有機農業甚為重視，而在台灣推動有機農業易鄰田污染下，未來先強化推廣友善農法，讓更多人不用農藥、化肥，整體耕作環境才會更適合有機耕作，進而促進有機農業的擴展加速。2016/05/29 中央社

2.【綠竹筍「大出」 　關廟農會啟動真空包裝作業】

端午腳步接近，受氣候影響，今年採收期延遲約1個月的綠竹筍，目前「大出」，產量逐日增加，台南市關廟區農會啟動真空包裝的加工作業，進行市場供需的調節，以穩定價格。區農會總幹事陳愛妹表示，關廟綠竹筍是當地產業三寶之一，真空包裝分為帶殼與去殼2種，都是熟的，拆開後立刻鮮食，相當方便，吃起來口感像嫩梨，很受歡迎。

陳愛妹說，收購後先篩選、清洗，再蒸汽殺菁，接著切頭、裝袋、抽真空，製作流程嚴謹，完整保留了鮮、甜的美味。完成真空包裝的綠竹筍還要再高溫殺菌，之後進行冷藏貯存，運銷各地，目前農會動員人力，在集貨場內全面趕製。 2016/05/30 自由時報

3.【香蕉根根賣　價錢不降反升】

近年來超商店裡香蕉一根一根賣，價錢每根在18-25元上下，南部農民認為怎麼會有人買？但中北部就常賣到缺貨，南州香蕉供應果農余致榮則認為，生活及飲食習慣改變，再加上政府鼓勵國人消費香蕉的帶動下，最近香蕉的通路穩定，價錢一直維持高檔。

余致榮指出，香蕉在日本很常單根或兩根賣，但在台灣都是整把賣，因此他和通路商突發奇想，如果香蕉也切根賣，且在上班族常消費的超商販售，買的人沒有負擔，一次就能吃完，，推到超市變成時尚，很多業者跟進，從一把把香蕉變成一根根香蕉，消費量不減反增，每週供應5噸以上香蕉，幫香蕉打出另一條通路。 2016/05/31 屏東縣政府官網

4.【太康有機農業專區租金調整說明】

有民眾反映農業局於5月26日公告，從105年度起太康有機農業專區每公頃生產區塊（分攤農路後）之土地租金為8萬2,416元，相較於103年所訂每公頃6萬4,177元，漲幅28.4%偏高。專區土地租金收費機制即依據台糖公司當年度所寄發的土地租金，而台糖租金之計算係依據公告地價之80％，再依農友承租面積比例核算應繳費用，市府並未多收取任何費用，讓承租農友能安心進駐耕作。

公告地價則3年檢討調整，因為105年之土地公告地價調漲，較102年相較整體漲幅為31％，至租金由64,177元調為82,416元。另依據內政部統計數據顯示，全國公告地價較102年評定調升30.54％，為83年以來最大的升幅。 2016/05/31 台南市政府農業局

 5.【稻作直接給付謠言先行　農委會澄清】

農委會副主委陳吉仲表示，接著二期稻作要試辦的「稻作直接給付」還沒開跑，謠言已起；他強調小地主大佃農耕作者補助款不會取消、良質米專業區收購價也不變，盼改革別被扭曲。

陳吉仲舉例，謠言包含傳出「稻作直接給付」一上路，小地主大佃農的耕作者每公頃獲補助新台幣 2萬元的費用，將會領不到；又例如良質米專業區的優惠收購價也會下跌，讓農民減少收益。他強調，「稻作直接給付」跟前述謠言所稱的其他農業推展制度根本互不相關，沒有影響。陳吉仲並說，試辦地區並非強制採行「稻作直接給付」新制，而是跟現況並行，即農民還是可以選擇「公糧稻穀收購」機制，更與謠言談及其他制度毫無關係。 2016/05/31 中央社

6.【最快8月　北市除草劑只賣農民限用農地】

台北市環保局表示，台北市議會下午通過「除草劑管理自治條例」，未來將對農藥除草劑進行源頭管制，只有擁有農民身分的民眾可以購買，且只可用於農地，最快8月上路。根據衛福部統計，每年喝農藥自殺者超過半數是巴拉刈中毒死亡；毒性較低的年年春，2015年被世界衛生組織列為環境賀爾蒙，也具致癌風險；固殺草雖然毒性較低，但容易隨著灌溉水而流入河川或土壤造成污染。環保局強調，該自治條例主要在落實「農藥農用」的精神，回歸除草劑促進農業生產的本意，避免不當濫用及誤用，守護環境生態及市民健康。 2016/06/01 中央社

7.【暑期農家打工趣 農業職涯探索機會多】

暑假期間是否想好要如何安排活動呢？行政院農委會特別推出暑假農業打工計畫，於農民學院建置「農業聯合徵才平台」， 調查並彙集全台各地農業職場的工作職缺，目前已有 645 筆職缺、 3,581 個需求人數，提供 18 歲以上青年學子暑假打工賺取零用金的機會，工作職務包括園藝人員、農藝栽培、食品研發、種苗繁殖、動物飼育、導覽解說等，職缺遍佈全臺，涵蓋農糧果樹花卉、畜牧產業、漁業養殖和休閒農業等多元產業。此外，該會另加碼額外補助學生每月最高 3,200 元獎勵金，歡迎學生參加農業暑期打工！ 2016/06/03 農委會官網

8.【請業者持續落實疫苗注射　穩健達到口蹄疫非疫國目標】

行政院農委會防檢局表示，目前我國市售登記合格口蹄疫疫苗有O Taiwan疫苗及O Campos疫苗，依世界動物衛生組織（OIE）相關標準其與野外病毒株以中和抗體力價交叉比對所產生之比值均≥0.3，該二疫苗均屬有效。

此外，防檢局說明，臺灣本島、連江縣及澎湖縣自102年6月迄今（金門縣自104年7月迄今）未再發現及檢出口蹄疫案例，該局預定於106年再次向OIE申請使用疫苗非疫區之階段性目標，獲得認可後規劃停止注射口蹄疫疫苗計畫，以穩健達到不使用疫苗非疫國之最終目標。 2016/06/02 防檢局官網