台灣農人週報0307-0311

台灣農人週報0307-0311

新聞整理／柴幗馨、張瑞玶

1. 【中國就愛這一味　屏東鳳梨外銷量增】　

屏東鳳梨陸續上市，內埔果農陳榮展集貨大舉外銷中國，每天平均有4、5個貨櫃，陳榮展說，屏東氣候合宜，是每年台灣鳳梨最早上市的地方，雖然3月份的鳳梨還帶有少許酸味，但甜度已達標準，吸引中國紛紛下單；縣府農業處也預估，今年外銷中國的鳳梨訂單可望成長1至2成。

陳榮展說，從去年12月開始就已經陸續收到從中國來的訂單，由於台灣農民管理鳳梨的觀念漸漸改變，鳳梨鮮果符合外銷藥物殘留規定，訂單量也與日俱增。陳榮展目前和地方農民合作種植約有100多公頃面積，並和6家外貿商合作，每顆外銷的鳳梨都掛上腰牌，代表台灣出產的鳳梨品質保證。 2016/03/10 自由時報

2. 【護鳥不用農藥 「老鷹紅豆」開賣】

紀錄片「老鷹想飛」中揭露麻雀、紅鳩等鳥類，吃完撒上農藥的紅豆等穀類種子被毒死，又間接導致有「環境清道夫」之稱的黑鳶也死亡，引發關注。屏科大研究人員林惠珊、屏東縣政府、慈心基金會等單位努力，種出友善環境的「老鷹紅豆」，12日將在台灣博物館「田裡有腳印市集」開賣。

台博館表示，「老鷹紅豆」是以驅趕代替毒鳥，收成時不使用落葉劑，符合產銷履歷安全，以及維繫農田生態與動物保育的產品，民眾只要購買這個紅豆，就可以幫助台灣的黑鳶持續展翅飛翔。當天也會舉辦兩場「老鷹想飛」電影特映座談會，林惠珊、農友林清源、老鷹想飛導演梁皆得等人都會出席。 2016/03/11 聯合報

3.【芒果般甜的南瓜　搶攻2.2億產值】

新品種「菊島之華」南瓜甜度達19度，跟芒果一樣甜！農委會高雄農改場長黃德昌9日在記者會上介紹說，「菊島之華的甜度可以跟芒果一樣，而一般南瓜的甜度只有15度，只比番石榴甜一點。」分場長施純堅說，「一般南瓜一年產值超過2億元，未來除了國內市場外，也要以甜度搶攻日本市場。」

施純堅表示，「菊島之華從種到收只需要100天，比一般南瓜早了7至10天。」一公頃的農地可產出22.3公噸南瓜，而一般南瓜僅能產出20公噸。施純堅說，目前南瓜的外銷市場不多，但正與冷凍業者談切片外銷計畫，利用日本民眾愛吃甜的個性，試行外銷日本。 2016/03/09台灣醒報

4.【減用化學藥料　中市續辦收購福壽螺】

為引導農民減用化學農藥、肥料，台中市政府續辦福壽螺收購計畫，自11日至30日止；也將續推水稻綜合防治資材計畫，每公頃補助農友新台幣500元購買防治水稻病害蟲資材。

台中市農業局表示，福壽螺收購，螺體每公斤收購15元，螺卵每公斤200元，螺卵未滿10公克不計價；此外，繳交螺卵時，必須同時繳交螺體，螺體與卵的比例為10：1。例如，繳交1公斤螺卵，同時須繳交10公斤螺體，但若僅繳交螺體，則不在此限。水稻綜合防治資材計畫，每公頃補助農友500元購買防治水稻病害蟲資材，農友可於第一期稻作或第二期稻作擇一申請補助，並請農友填具印領清冊及核對身分證。 2016/03/09 中央社

5.【花開不全　那瑪夏水蜜桃損失千萬】

那瑪夏水蜜桃即將採果，但受到年初寒害及天候怪異影響，開花結果頂多5成，桃農擔心收成不好向區公所申請補助；區公所農業課表示，今年水蜜桃損失預估近千萬元，高市府農業局除協助桃農申請補助，亦將協助行銷水蜜桃。

產銷班第8班周浩祥說，種植1.2公頃水蜜桃僅開花5成，希望透過Line向親朋好友促銷，讓損失減少。那瑪夏區公所農業課表示，有95件桃農申請寒害補助，凡受損面積達20%，1公頃將補助9萬元，未來會協助桃農進駐醫院促銷水蜜桃，也會輔導產銷班行銷。 2016/03/10 中國時報

6.【進口食品抽驗統計，日本貨不合格比率居冠】

根據衛食藥署公布的2015年邊境通關查驗結果，日本進口不合格商品有410項居冠，其次則為越南、美國與中國。主要不符合之產品類別依序為（1）生鮮冷藏冷凍蔬菜、（2）食品器具、（3）生鮮冷藏冷凍水果、（4）茶類、（5）調味醬產品，其中不合格原因為多農藥殘留與耐熱溫度不符標示。

在不合格的進口的調製食品與醬料中發現，以韓國和越南進口調味料居多，多半都是因為防腐劑不符規定。另外需留意的是，中國進口的枸杞、紅棗、辣椒粉都是因為農藥殘留不合格，而中國製不合格調味料中，也有多起被驗出使用非法添加物。現行的食品及相關產品輸入查驗辦法規定中，食藥署以提高100%產品抽驗機率為執行目標，但面對數量龐大同時與日俱增的進口產品，實際上邊境檢驗人力有限，因此也希望食品業者能夠自主管理，以降低不合格機率。 2016/03/03 食力

7.【「一喝就知道不同」　台生乳品質超越世界水準】

中華民國酪農協會理事長洪長進表示，在酪農業者的努力之下，這廿年來，A級奶成長了兩成五，也比同緯度地區的質量都好；台大動科系教授陳明汝說，國產鮮奶都會貼上鮮奶標章，而且進口跟國產奶，一喝就知道不同。

中華民國乳業協會理事邱勇誠表示，要生產高品質的鮮奶，仰賴健康牛隻，要有舒適環境與設備，這都是成本，因此，技術輔導很重要。廠商要秉持「廠農一家」，跟酪農共謀互利，而非單方要求酪農；此外，農委會過去推行類似產銷履歷制度的TGAP（農產品優良作業規範），乳廠和酪農將這個規範推到生產端，讓消費者更有信心。 2016/03/08 聯合報

8.【全球首創納米石紙箱　最佳水果保鏢】

常常網購農產品的民眾，可能都曾遭遇這樣的困擾：紙箱運輸受潮後，丟掉覺得浪費，重複使用又怕不夠力。台灣磁原科技股份有限公司，研發出全球首創的「納米石ZEO」技術，把傳統澱粉替換部份無機粉體，混入膠水黏著，塗在波浪狀的瓦楞紙板上，膠合線會變得堅韌硬挺，可強化紙箱結構、增加抗水性。這款紙箱如同海綿般，可以吸附乙烯、水氣，避免水果太快腐爛，若能運用在分秒必爭的農產宅配和分銷，可大幅提升台灣水果的競爭力，這讓原本只能放三天的水蜜桃，延長到五天的壽命，可望成為台灣農產宅配的利器。只要讓紙箱在太陽底下曬半天日光浴，氣體就會自動釋放出來，紙箱又可重複使用。 2016/03/08 上下游新聞市集