2015年8月24日 星期一

台灣農人週報0817-0821(食安生活篇)

台灣農人週報0817-0821(食安生活篇)
新聞整理/ 陳思昀、柴幗馨、張瑞玶


I. 食安生活

1.【雙颱威脅菜價飆 台農委會釋庫存高麗菜】

颱風前後菜價有所波動,因有雙颱威脅又逢週末,菜價飆高。15、16日兩天台北果菜市場整體蔬菜交易均價每公斤逼近新台幣40元,高麗菜16日交易均價每公斤23.2元。農委會農糧署表示,已先釋出100公噸高麗菜,以因應價格波動。同時,還有1,200多公噸庫存高麗菜及大白菜,每天會持續釋出,若連同根莖類庫存量則有6,000多公噸,農糧署會持續釋出以穩定價格。 2015/08/16大紀元


2.【颱風落果嚴重 麻豆文旦9月初就缺貨】

颱風蘇迪勒月初襲台,農委會統計西部文旦落果高達4到5成。全台最搶手的麻豆文旦受災最慘,近期已開始採收出貨,採收前夕遇到颱風蘇迪勒襲擊,落果滿地。台南麻豆鎮農會總幹事李育賢今天表示,9月初文旦可能就沒貨可出了。雖然落果率驚人,不過李育賢說,風災前農民試吃顯示,甜度都達11、12度,高過10度標準,甜度很甜。 2015/08/17中央通訊社


3.【盤商壓價虱目魚 供過於求 漁署鼓吹作普渡三牲】

對於虱目魚年初的價格波動,漁業署重申因供給增加,而農民急於銷售才讓議價能力降低。不過據台南市漁業發展協會了解,價格受特定業者「放話壓低」,目前也已導正業者,現階段價格回到每公斤60、70元;而業者認為現階段即便有ECFA的優勢,但輸中的虱目魚仍受限於稅則、加工規定,都須政府協助解決。此外,由於中元節將至,漁業署向民眾推薦優先選購虱目魚當三牲用的「全魚」,兼顧價格、營養,又能協助漁民銷貨。 2015/08/17上下游新聞市集


4.【5國中小聯合採購吃有機午餐】

為落實健康蔬食觀念,台南官田區官田、隆田、渡拔、嘉南四所國小與官田國中推動食農教育,新學期開始,在不調漲營養午餐費的前提下,將再聯合向官田在地的「友善大地有機聯盟」採購有機蔬菜,每週供應一餐有機蔬菜。官田國小校長林保良說,屆時三菜一湯加蔬果的單日菜色中,至少有三樣食材會選用有機蔬果,希望讓學生吃得更健康。未來若家長反應良好也願意配合調整收費,再討論是否增加供應天數。 2015/08/17自由時報


5.【台南爐渣農地 稻米檢驗合格】

農委會農糧署表示,台南市將軍溪畔遭業者掩埋爐渣2.7公頃農地所生產稻穀,為確保稻穀烘乾過程可能混入其他來源稻穀,已於8月15日追查封存該批稻穀,並抽取4件樣品,送驗重金屬含量,檢驗結果均未驗出鎘、汞、鉛,其餘重金屬均低於國內外農產品背景值,請大眾安心。

另傳出該農地去年曾種植向日葵榨油,農糧署表示,國內種植向日葵面積少,未達榨油經濟規模,一般均做為觀賞或當作綠肥用,請消費者放心。 2015/08/18聯合報


6.【農委會推台灣米認證標章 24廠商響應】

受到食安風暴影響,國人對於食品安全越來越重視,農委會為了幫台灣米增加銷量,也為了讓消費者吃的安心與買的放心,特別推動台灣米的認證標章。

農委會副主委陳文德與24家廠商共同啟動台灣米分類標章,象徵全台將近3700家餐飲門市與白米銷售通路,全都選用純台灣米,也為食安把關。不論是超商販售的飯糰、來自日本的連鎖餐飲店,或是在國內擁有老字號,專賣魯肉飯的商家,全都在農委會號召下,加入認證的行列,用實際行動支持台灣農業。 2015/08/20台灣好新聞網